San Franciscon kahvilat
San Francisco on laatukahvista pitävän reissaajan paratiisi. Tunnetuimmat paikalliset tai alueella aloittaneet kahvibrändit ovat Blue Bottle, Sightglass ja Ritual Coffee Roasters. Kahvipapusäkit ja vintagepaahtimet ovatkin tyypillinen näky trendikahviloiden perukoilla.
Kahvilat tarjoavat paikallispaahtimoiden trendikahvien lisäksi loputtomia rivejä Macin kuorien taakse kätkeytyneitä it-työläisiä. Osa kahviloista on alkanut rajoittaa etätyöläisten pesiytymistä tonteilleen rajoittamalla ilmaista nettiaikaa tai varaamalla läppärivapaita pöytiä. Kaikissa kahviloissa ei enää ole langatonta nettiyhteyttä ollenkaan.
Valinnanvapauden luvatussa maassa kahvin saa nauttia haluamallaan tavalla. Vegaaniystävälliset maidot, kuten manteli-, soija- ja hamppumaito, löytyvät lähes jokaisen San Franciscon kahvilan listoilta, mutta niistä saatetaan periä lisämaksu. Kahvin saa halutessaan myös kofeiinittomana (de-caf). Jos kuuma päivä janottaa, kannattaa valita vaikkapa iced latte tai jäätelökahvi affocato.
Kun herkkuhammasta kolottaa, parhaat paikat leivoskahveille ovat North Beachin kahvilat ja kaupunginosien leipomot. Tavallisissa kahviloissa herkkuvalikoima on usein pieni ja rajoittuu kekseihin ja pariin muffinssi- tai brownies-vaihtoehtoon.
Jos et ole kahvin ystävä, San Franciscon hurmaavista teetuvista löytää valtavat valikoimat laadukasta teetä.
KAHVILASUOSITUKSET SAN FRANCISCOON KAUPUNGINOSITTAIN
Berkeleystä lähtöisin olevan Peet’s Coffeen ja sen jälkiä seuranneen, sittemmin maailman valloittaneen Starbucksin löytää monesta San Franciscon kulmasta, mutta niitä persoonallisemmat vaihtoehdot löytyvät seuraavalta listalta. Osa kahvilasuosituksista tarjoaa trendikkäiden pienpaahtimoiden kahveja, toiset on valittu viihtyisyyden ja persoonallisuuden perusteella.
Noutokahvin saa mukaan sanoilla “to go”, vaikka etenkin koronapandemian myötä suuri osa kahviloista on alkanut kaataa kahvin automaattisesti pahvimukeihin.
SoMa ja Financial District
Blue Bottle Coffee
Muusikko-kahvifanaatikko aloitti Blue Bottle -kahvin tarinan Oaklandissa lahden toisella puolella. Kahvi on sittemmin levinnyt ympäri maailman. Ketjuksi kasvaneen Blue Bottlen pääomistaja on nykyisin Nestlé. Sametinpehmeä cappuccino on kuitenkin yhä yksi kaupungin parhaista kupposista. Kahvia myydään hienoissa puitteissa ympäri kaupunkia, mutta yksi hienoimmista miljöistä löytyy Financial Districtin Sansome Streetin rakennuksessa.
Osoite: mm. 115 Sansome Street tai 2 S Park Street
Sightglass Coffee
Trendikäs Mac-omistajien valloittama kahvila. Ovensuun pyöräparkki auttaa pitämään fillarit turvassa.
Osoite: 270 7th Street
Andytown Coffee Roasters
Viime vuosien kahvilasuosikki on laajentunut ketjuksi. Kahvilalla on viihtyisä sijainti Salesforcen kattopuistossa. Muita sijainteja kahvilalla on Ocean Beachin tuntumassa.
Osoite: 181 Fremont Street
Bluestone Lane Avery Café
Tämä maanlaajuinen ketju takaa sen, että San Franciscosta saa myös laadukasta australialaista kahvia, kuten flat whiteja. Kahvila-ravintola tarjoilee myös leivonnaisia ja brunsseja australialais-kalifornialaiseen tyyliin tuoreita avokadoja säästelemättä.
Osoite: 420 Folsom St
North Beach
Caffe Greco
North Beachillä sijaitsee monta erityisesti herkutteluun sopivaa kahvilaa, joista Greco on yksi mainio vaihtoehto kotitekoisella tiramisulla ja canneloneilla nautiskeluun. Grecossa, kuten monessa muussakin North Beachin kahvilassa, kaadetaan italialaiseen tapaan Illy-kahvia.
Osoite: 423 Columbus Avenue
Caffe Trieste
Trieste luetellaan varmasti jokaisessa matkaoppaassa, mutta maine ei ole paikan boheemihenkeä himmentänyt. Kahvila, jonne voi pysähtyä myös leivokselle tai drinkille.
Osoite: 601 Vallejo Street
Duboce Triangle
Duboce Park Café
Kahvilan terassi on rauhallisempi ja viihtyisämpi kuin moni San Franciscon vilkkaiden autokatujen varrella sijaitseva. Lisäksi Duboce Caféssa on suositeltava lounas- ja smoothievalikoima. Kahvilassa on ilmainen wifi.
Osoite: 2 Sanchez Street
Haight-Ashbury
Coffee to the People
Rento aktivisti- ja hippihenkinen kahvila myy reilun kaupan kahvia. Lounas- ja välipalalistat ilahduttavat etenkin kasvissyöjiä ja vegaaneja.
Osoite: 1206 Masonic Avenue
Castro
Poesia Café
Herkullisia leivonnaisia, kuten nutellacroisantteja, ja italialaista kahvia oikeasta kahvikupista Castron sydämessä.
Osoite: 4076 18th Street
Mission
Atlas Café
Kahvilassa on mukava, pienehkö takapiha. Atlas Café on myös baari, jonka nurkassa järjestetään live-keikkoja. Kahvilassa on ilmainen nettiyhteys.
Osoite: 3049 20th Street
Tartine Bakery
Jos haluat nauttia laadukkaat kakkukahvit tai ranskalaistyylisen rapean croissantin, suuntaa Tartineen. Maankuulun Tartinen hinnat eivät ole halvimpia ja suurimman osan päivästä paikkaan pitää jonottaa, mutta leivonnaiset peittoavat monen kahvilan myymät muoviinkäärityt browniesit 10-0. Morning bun on leipomo-kahvilan aamujen kestosuosikki.
Osoite: 600 Guerrero Street
Potrero Hill
Farley’s
Kahvilakokemusta piristävät taidenäyttelyt ja kattava aikakauslehtivalikoima. Farley’s paahtaa kahvipapunsa itse ja myy luomuteetä välittävän paikallisen Five Mountains Tean teetä.
Osoite: 1315 18th Street
© Reetta Kemppi