Oslo – pieni burgeriopas

Illegal Burger

Youngstorgetin läheisyydessä sijaitsevan ravintolan ovesta kävelee helposti ohi ja sisältä se muistuttaa odotusaulaa. Jos osuu paikalle juuri, kun ovet avataan, kannattaa varautua jonottamaan. Mutta jono menee nopeasti, sillä täällä ei istuta iltaa vaan syödään ja lähdetään – pöydät ovat pieniä ja penkit epämukavia. Erikoisesta sisustuksesta ei kuitenkaan kannata välittää, sillä mehukkaat burgerit ovat erinomaisia, jopa kaupungin parhaiksi kehuttuja. Menu on suhteellisen yksinkertainen ja lihapainotteinen ja kastikkeissa on jytyä. Kaikki hampurilaiset voi valita kasvisversiona. Aterian jälkeen tuntee syöneensä, joten tule nälkäisenä.

Osoite: Møllergata 23

Tommi’s Burger Joint

Tommi’s Burger Joint on yksi Oslon tuoreimmista burgeripaikoista. Reykjavikista alkunsa saanut, kulttiburgeriketjuksikin tituleerattu paikka avasi ovensa ostoskatu Karl Johanin poikkikadulla lokakuussa 2015. Burgeribaari on pieni ja täällä syödään korkeilla baaripöydillä. Illanistumiseen paikasta ei siis ole, mutta lounaspaikaksi kylläkin. Burgerivalikoima on burgeribaarin tyyliin suppea, mutta sisältää myös kasvisvaihtoehdon. Burgereita voi itse tuunata sivupöydältä löytyvillä mausteilla ja ranskalaisten kanssa kannattaa tilata paikan nimikkomajoneesi. Jälkkäriksi islantilaisjäätelöstä tehtyä pirtelöä.

Islantilaisvoimilla pyörivissä Tommi’s Burger Joint -ravintoloissa voi vierailla myös Berliinissä, Kööpenhaminassa, Malmössä ja Lontoossa, jossa burgerit on muuten äänestetty kaupungin parhaiksi.

Osoite: Skippergata 32

munchies

Oslolaishipsterien suosikki on Munchies. Menu on suhteellisen yksinkertainen eikä annoksissa ole turhia kikkailtu. Ravintolan nimikkoburgeri pitää sisällään sinihomejuustoa, karamellisoitua punasipulia ja pekonia ja kasvisburgeri saa makunsa mango-currykastikkeesta. Kyytipojaksi voi valita vaikka coleslaw-salaatin ja paikallisen Schous-panimon olutta. Hyvällä tuurilla voi onnistua saamaan ikkuna- tai terassipaikat, muuten ravintola muistuttaa kooltaan katukeittiötä eikä siellä ole tarkoitus illastaa tuntitolkulla. Myöhään auki olevasta Munchiesta voi hakea huikopalaa myös vaikkapa baari-illan jälkeen.

Osoite: Thorvald Meyers gate 36a ja Torggata 18c

Døgnvill Burger

Døgnvill Burgerilla on Oslossa kaksi ravintolaa, joista ensimmäinen ja alkuperäinen sijaitsee Grünerløkkassa Mathallenin kupeessa ja toinen, toukokussa 2015 avattu ravintola Aker Bryggen päädyssä Tjuvholmenissa. Toisin kuin Illegal Burger, sopii tyylikäs, diner-tunnelmaa huokuva Døgnvill Burger pidemmän istuskelun illallispaikaksi. Døgnvillessä voi kokeilla eksoottisia makuyhdistelmiä, kuten chilillä, appelsiinilla ja inkiväärillä maustettua possunkylkipurilaista tai portobello-sienellä ja parmesanjuustolla höystettyä kasvispurilaista. Klassikkoja rakastavalle listalta löytyy myös perusburgeri. Ranskalaiset, joita saa myös bataattiversiona, kannattaa jakaa kaverin kanssa.

Osoite: Maridalsveien 13

Burger Joint

Aker Bryggen satamabulevardin sivukujalla sijaitseva Burger Joint satsaa laatuun, eli tarjoaa astetta fiinimpää katuruokaa. Pääosin norjalaisista raaka-aineista tehtyjä purilaisia on listalla kymmenkunta, ja burgerin voi nauttia esimerkiksi falafelilla ja tzatsikilla, avocadolla ja korianterilla, pulled porkilla ja coleslawilla tai vaikka tryffelimajoneesilla höystettynä. Jälkiruoaksi voi kulauttaa laatujäätelöstä valmistetun pirtelön – tietysti kermavaahdolla ja kirsikalla viimeisteltynä. Juomapuolesta vastaa Burger Jointin yläkerrassa sijaitseva Beer Palace, jonka 34 oluthanasta voi omaan annokseen sopivan oluen.

Osoite: Holmens gate 3

© Anniina Korpela

Anniina Korpela

Norjassa tammikuusta 2012 asunut toimittaja, jonka suurimmat Oslo-rakkaudet ovat Kampenin ja Vålerengan kaupunginosien pienet, värikkäät puutalot ja bussilinja 37.

Kommentit (0):

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *